Ham Holy Burger sbarca a Padova

hamholyburger-padova-1Qualche settimana fa vi avevamo annunciato l’apertura di Ham Holy Burger nella nostra cara e amata città e da brave food blogger non potevano mancare alla serata di presentazione dedicata alla stampa, autorità e appunto blogger. Le mie due colleghe gattare hanno deciso di mandare me in avanscoperta, sanno che ho una grande passione per questo piatto e che ogni tanto mi diletto a preparalo anche a casa.
In molti ci avete scritto per sapere com’è… Ecco in questo articolo vi sveleremo tutto sul nuova hambugeria gourmet di Padova.
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Jazz By The Pool 2015: Back to Blak

Jazz By The PoolMetti assieme una piscina termale, della musica jazz con nomi internazionali e dell’ottimo vino. Ecco come nasce il festival Jazz By The Pool arrivato alla sua settima edizione. Un evento nato un po’ per gioco come spiega Angela Stoppato, titolare dell’Hotel Terme Preistoriche che ospiterà le varie serate.
Una validissima proposta per il weekend! Così magari non sentirò più dire in giro che Padova non offre nulla. Il venerdì sera,a partire dal 26 giugno fino all’11 settembre, fatevi trasportare alle origini del jazz. Quest’anno Jazz By The Pool si ispira al fascino della dimensione black e alle influenze afro. Artisti di fama internazionale come “Lady Pink Floyd” Durgan McBroom e Cherry Porter, e artisti emergenti come Karen Edwards, Rossella Key, Gamma3, daranno vita al “Back to Black”, per un totale di una trentina di musicisti e cantanti.
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A cena da soli: da Eenmaal è d’obbligo

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Vi capita mai di aver voglia di uscire a cena da soli? Gustarvi un buon piatto in beata santa pace, senza sentirvi osservati e fuori luogo, perché diciamolo… molte volte quando vediamo qualcuno seduto da solo ad un ristorante pensiamo: “poverino, che cena triste, lì solo soletto”.
Invece, forse, ogni tanto ci vuole un po’ di pace e isolamento. E probabilmente ci si gusterebbe anche di più quello che si ha nel piatto.

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Tartare a Padova: Il Tartino

IMG-20150126-WA0041Non so perché, ma quando esco a cena con le mie ex compagne di corso finiamo sempre a mangiare carne. È una costante delle nostre cene (oltre al vino e alla birra). Mai un cinese o un sushi, no a noi non interessa. Vogliamo la carne! Certe volte mi chiedo cosa sarebbe successo se nel nostro gruppo ci fosse stata una vegetariana o una vegana…
L’ultima volta la nostra scelta è caduta su Il Tartino, piccolo ristorante in via del Seminario, a due passi dal centro storico. Difficile non intuire cosa si possa mangiare in questo locale… ebbene sì, qui si mangia la tartare e nient’altro. Il menù è molto scarno, si compone di tre antipasti: carpaccio, formaggio o affettati misti, quattro varietà di tartare e, come contorno, patate lesse al gorgonzola e amarone, insalata o cavolo cappuccio.

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