The Coffee Box, un American Café a Padova

The Coffee Box Padova - Micibo

Come mai un American Café a Padova?

La risposta più ovvia è perché siamo di Padova, ma la scelta di aprire qui The Coffee Box nasce dal fatto che riteniamo sia un buon test per valutare la bontà del nostro progetto. E’ una città universitaria, con un flusso turistico crescente e soprattutto l’offerta dei bar è piuttosto omogenea: ci piaceva l’idea di stravolgere un panorama fatto di tramezzini, caffè espresso e spritz con una proposta orientata alla qualità ed alla diversificazione dell’offerta.

Chi fa parte del team The Coffee Box?

Siamo in due, o meglio: il progetto nasce da due persone, ma negli anni che hanno preceduto quello della prossima apertura le persone coinvolte sono state davvero tante: abbiamo sempre cercato chi mettesse in discussione la nostra idea per poterla affinare.
… 

Read More »

Ca’ Sana ristorante bio

10646795_756512957743694_5086161220489015983_n

Di recente ho organizzato con delle amiche una festa per Toast, una zine autoprodotta d’illustrazione e fumetto, alla Ca’Sana: un bellissimo ristorante bio e centro culturale con un giardino meraviglioso!
Ca’Sana nasce come idea da un gruppo di persone attive da anni nel mondo dei Gas (gruppi di acquisto solidale) attente quindi alla provenienza, alla qualità, alla storia dei prodotti che portiamo nelle nostre tavole. Il gruppo “pensante” è composto da Laura, Cristina, Giulia e Matteo e tanti amici che danno una mano.
Non è solo ristorante, ma si apre ad associazioni, gruppi, persone. Uno spazio accogliente dove organizzare eventi e sviluppare progettualità; incontrarsi, fare cose interessanti e stare bene assieme.

… 

Read More »