Oggi vi proponiamo la deliziosa ricetta dell’anatra all’arancia! La copertina è stata disegnata da Silvia Scarabello, ideatrice e Art Director di Le Cornacchie della Moda, blog a cui noi siamo tanto legate. Non perdeteci di vista…Presto vi sveleremo festose novità!
Ingredienti per Anatra all’arancia
– 2 petti d’anatra circa 700 g
– 30 g di burro
– 1 grossa arancia
– 2/3 cucchiai di liquore all’arancia (Contreau o Grand Marnier)
– sale e pepe
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